Salatalık Soya Saksılı Erişte - Yemeği
Resimde gösterildiği gibi tüm malzemeleri hazırlayın.
Salatalığı soyup dilimleyin, yeşil soğanı küçük parçalara ayırın ve sarımsakları ince dilimler halinde dilimleyin.
Tencereye biraz baz yağı dökün, biraz biber ekleyin ve yavaş yavaş kızartın.
Karabiberleri kızartın ve atın.
Doğranmış yeşil soğanın yarısını ve bütün sarımsak dilimlerini bir tencereye dökün.
Salatalığı dökün ve bir süre kavurun.
Kaynatıncaya kadar 500 gram su ekleyin.
Tat vermek için 1 kaşık hafif soya sosu ekleyin.
Su kaynadıktan sonra bir porsiyon Longxu Noodle ekleyin.
Şahsen yağlı soya peyniri ruloları yemeyi seviyorum, bu yüzden akşam yemeğinin beslenmesini artırmak için üç tane koydum.
Erişte olgunlaşana kadar piştiğinde, doğranmış yeşil soğanın diğer yarısını ve tadı için yaklaşık 3 gram tuzu ekleyin.
Son olarak, çırpılmış yumurtaları ekleyin, ateşi kapatın ve lezzeti arttırmak için biraz susam yağı ekleyin. Onu pottan çıkarabilirsin.
