Domatesleri soyduktan sonra küçük parçalar halinde kesin.
Yumurtalara biraz tuz ekleyin ve çırpın.
Doğranmış yeşil soğan
Bir çorba tenceresinde suyu kaynatın, biraz tuz ve yağ ekleyin ve yumurtalı erişteleri kaynatın; aynı zamanda wok'ta yağı kızdırın, önce yumurtaları karıştırın ve bir kenara koyun.
Tavaya biraz yağ koyun, doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve tadı kızartın
Küp domatesleri dökün, suyu için karıştırın, biraz domates sosu ekleyin
Çırpılmış yumurtaları koyun ve iyice karıştırın
Kaynatmak için uygun miktarda su ekleyin, tadı ayarlamak için biraz tuz, şeker ve tavuk özü ekleyin
Son olarak, haşlanmış erişteleri çıkarın, haşlanmış domates ve yumurta çorbasına ekleyin, iyice karıştırın, tadına bakmak için bir süre pişirin, yapabilirsiniz ~