Thai Usulü Limon Izgara Balık - Yemeği
Guangzhou'da bahar yağmurlu veya nemli ve çok nemli. İnsanların iştahı yok. Birdenbire sıcak ve ekşi Tay yemeği yemek istedim. Evdeki buzdolabında bir limon olduğu için Tayland'da limonlu ızgara balık yaptım. Çok memnunum. Katıl: # Siyah diş macunu çok etkili bakım, kazanmak için tek hareket # Çizgili levrek Bir Limon Bir Zhitianjiao İki Arpacık İki Jiang Rong bir miktar Sarımsak bir miktar soya sosu bir miktar istiridye sosu bir miktar Fıstık yağı Doğru miktar tuz Doğru miktar
Aşama 1
Levrekleri temizleyip 6 dakika kaynar tencerede buharda pişirin, suyunu atın ve balığı fırın tepsisindeki kalay folyo üzerine koyun.
Adım 2
Balıkları buharda pişirirken limonun yarısını kesip suyunu sıkın, diğer yarısını üç dilim halinde doğrayın.Sonra soğanı, zencefili, sarımsağı ve acı biberi doğrayıp limon suyuyla karıştırın.Başka bir tabak taze soğan, beyaz zencefil, sarımsak ve soteleyin.
Aşama 3
Yağ tavasında yeşil soğan beyaz ve zencefil sarımsak sote
4. adım
Soğan, zencefil ve sarımsağı bir kase limon suyuna dökün, bir tutam tuz ekleyin ve iyice karıştırın.
Adım 5
Sos yapmak için hafif soya sosu, istiridye sosu ve ham tencerede kısık ateşte biraz su ekleyin.
6. Adım
Önce sosu balığın üzerine koyun.
7. Adım
Balıkları çili limon suyu ile gezdirin
8. Adım
Balığın üzerine üç dilim limon koyun, çiğ limonları sıkıp suyunu balığın üzerine dökün, fırını 160 derecede önceden ısıtın ve 10 dakika fırında pişirin.
9. Adım
Balıklar yumuşak, sıcak ve ekşi, taze ve lezzetlidir
