Malzemeler
Domuz eti topları
500 g
Çam mantarı
200 g
Mantar
100 gram
Kurutulmuş zambak
200 g
Yuba
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, hafif soya sosu, 2 yemek kaşığı, çorba, istiridye sosu, 1 yemek kaşığı, tavuk özü, biraz
Mantar çorbasında köfte nasıl servis edilir 1 Tüm hammaddeler resimdeki gibi hazırlanır. Bunların arasında: yuba'yı ılık suda ıslatın ve parçalara ayırın; mantarı ılık suda ıslatın, küçük çiçekleri yıkayın ve yırtın; çam mantarlarını yıkayın; gündüz losyonunu ıslatın, köklerini çıkarın ve bir kenara koyun.
2 Tavayı yağ ile ısıtın, doğranmış yeşil soğanı ve zencefili soteleyin.
3 Yuba bölümüne dökün ve karıştırarak kızartın.
4 Zambak çiçeğini dökün ve iyice karıştırın.
5 Mantarı dökün ve iyice karıştırın.
6 Çam mantarlarını dökün ve iyice karıştırın.
7 Domuz köftesi ekleyin ve iyice karıştırın.
8 Hafif tonda ve terbiyeli soya sosu ekleyin.
9 Tazeliği artırmak için istiridye sosu ekleyin.
10 Çorba için uygun miktarda orijinal meyve suyunu dökün, yüksek ateşte kaynatın, kısık ateşe çevirin ve 20 dakika pişirin.
11 Lezzetli olduğunda, suyunu toplamak için tavuk özünü ekleyin ve ardından bir tabakta servis edin.
-
- [Baicui Happy Baking] Hindistan Cevizi Sütlü Elmalı Muffin
-
- Taro ile Buharda Pişirilmiş Domuz Eti
-
- Kırmızı Fasulye Arpa ve Beyaz Mantar Çorbası
-
- Tavada kızartılmış karnabahar
-
- Meiling Congee
-
- Sarımsaklı Twice Domuz Eti
-
- Yumurta Beyazı ile Fırında Elma
-
- Yabani kaz yumurtası ve kereviz yaprağı ile çift pirinç lapası
-
- Muzlu turta
-
- Domuz Kemiği Venedik Düğüm Çorbası
-
- Mantar ve karnabahar ile kızarmış domuz eti
-
- Elma şifon
