Malzemeler
İnek panjuru
200 g
salatalık
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, kişniş, kırmızı biber yağı, susam sosu, kıyılmış sarımsak, tavuk
Göbek suyla nasıl pişirilir 1 Salatalığı ince şeritler halinde kesin
2 Susam hamurunu kaynamış soğuk suyla dağıtın, azar azar su ekleyin, çok ince değil, ardından tuz ve MSG ekleyin
3 ince doğranmış kişniş
4 Satın alınan dana panjurlarını temiz suyla defalarca yıkayın ve ince teller halinde kesin
5 Kaynayan suya dökün, çubuklarla karıştırın, haşlayın ve hemen çıkarıp servis yapın.
6 Salatalık parçalarını tabağın dibine yayın, ardından dana rezene, doğranmış kişniş ve kıyılmış sarımsağı, üstüne susam sosu ve biraz acı biber yağı dökün. Yemek yerken iyice karıştırın
-
- Zambak ve Kestaneli Tatlı Çorba
-
- Ev yapımı yoğurt
-
- Tremella Papaya Güzellik Stili#Orijinal Kalbi Unutma#
-
- Yuzi Tofu ile Buharda Pişirilmiş Domuz Topları
-
- Lotus pastası
-
- Kestaneli Tavuk Baget
-
- Konserve yumurtalı ve yağsız etli congee
-
- Ev yapımı yoğurt
-
- Pırasalı Çırpılmış Yumurta
-
- Marullu ördek taşlıkları
-
- Kişniş Bonfile
-
- Altın sarımsaklı karışık pirinç kabuğu
