soya peyniri
150 g
Yağsız et
150 g
Nehir karidesi
70 g
Yumurta
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, frenk soğanı, yemeklik şarap, zencefil, mısır nişastası Tofu ile buharda pişirilmiş domuz topları uygulaması 2 Sonra yukarıdaki malzemeleri bir kaseye koyun, tavuk özü, tuz ve şarap ekleyin 3 Yemek çubuklarıyla tek yönde kuvvetlice karıştırın 4 Ortada bir yumurta çırpın 5 Tencereye koyun ve buharlayın 6 Yaklaşık beş dakika buharla 7 Japon tofusunu küçük parçalar halinde kesin 8 Sonra köfteleri çıkarıp geniş bir tabağa koyun, etrafına Japon tofusu koyun. 9 Tencereye koyun ve üç dakika buharda pişirin 10 Hafif soya sosunu ve mısır nişastası suyunu tencereye dökün ve kaynatın 11 Yeşim ve köfte üzerine dökün, ardından frenk soğanı serpin