g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Frenk soğanı

300 gram

Yumurta

3

Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz

Frenk soğanı ile çırpılmış yumurta uygulaması 1 Yumurtaları bir kaseye çırpın ve karıştırın.

2 Pırasayı toplayıp yıkayın, suyu kontrol edin ve inçlik parçalar halinde kesin.

3 Tavayı ısıtın ve yağı koyun, yumurta sıvısını dökün ve servis edilene kadar kızartın.

4 Tavaya biraz daha yağ ekleyin, pırasayı ekleyin ve kavurun.

5 Pırasa yumuşayana kadar kızartın.

6 Yumurtaları dökün.

7 Karıştırın ve iyice karıştırın, tuz ekleyin.

8 Çabuk kızartın ve servis yapın.

Kişniş Bonfile

Altın sarımsaklı karışık pirinç kabuğu

Kızarmış böbrek

Domuz eti, mantar ve havuç dolgulu çörekler

Kabuklu Kişniş Domuz Eti

Kızarmış Gayu

Kırmızı Şarapta Haşlanmış Mantarlar

Patates püresi

Ev yapımı sade yoğurt

Taze Etli Çörek

Karışık Sebzeli Kaburga Çorbası

Gizli Et Soslu Soğuk Erişte