Malzemeler
Renkli bulut oyma
1 parça
Aksesuarlar Arpacık 3 kök sarımsak 5 diş zencefil uygun miktarda salça 3 yemek kaşığı sirke 1 yemek kaşığı beyaz şeker 2 çay kaşığı yemeklik şarap 1 yemek kaşığı tuz 1 çay kaşığı nişasta uygun miktarda
Tatlı ve ekşi balık yöntemi 1 Renkli bulut oymacılığını temizleyin, her iki taraftan üç bıçak kesin, pişirme şarabı ve biraz tuz ekleyin ve 10 dakika boyunca eşit şekilde marine edin
2 Bir kat nişasta üzerine hafifçe vurun
3 Bir tavaya koyun ve derin kızartın
4 Şekli kızartın ve ters çevirin, kızartırken balığın üzerine yağ dökün
5 Kızartın ve yağı alın
6 Yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı doğrayın
7 Bir tavada yağı ısıtın, yeşil soğan, zencefil, sarımsak ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin
8 Domates sosu ekleyin ve kavurun
9 Uygun miktarda su ekleyin
10 Kaynatıncaya kadar şeker, sirke ve biraz tuz ekleyin, bu sırada çorbanın tadına bakabilirsiniz.
11 Kızarmış balığı ekleyin ve daha lezzetli hale getirmek için bir süre pişirin
12 Koyulaştırmak için biraz su ve nişasta dökün
13 Çorba koyulaşana kadar pişirin ve üzerine doğranmış yeşil soğan serpin.
14 Bitmiş Resim
15 Bitmiş resim
16 Bitmiş resim
-
- Kızarmış büyük sarı şarlatan
-
- Ekşi çorbada dana eti
-
- ##
-
- Kırmızı Hurma Zencefil Çayı
-
- Peynirli Domuz Pirzola
-
- Zencefilli ıspanak
-
- Yosun Köfte Çorbası
-
- Kızarmış Çin böreği
-
- Elmalı gül pastası
-
- Lotus yaprağı ve yapışkan pirinç ile haşlanmış pirzola
-
- Kepekli ızgara domuz pirzolası
-
- Kızarmış Saç Kuyruğu
