Buharda pişirilmiş levrek - Yemeği
Levrek, yiyecek, kişniş, yemek, zencefil, yiyecek, sarımsak, yiyecek, tatlı biber, tuz, soya sosu, susam yağı
1. Taze bir levrek, bir avuç kişniş, üç sarımsak filizi, bir tatlı biber ve bir zencefil.
2. Levhanın pullarını, iç organlarını ve balık gövdesini çıkarın.
3. Balığın vücuduna ellerinizle eşit miktarda tuz serpin. Balığın içinde de tuz! Biraz pişirme şarabı dökün ve bir süre marine edin.
4. Tencereye sarımsak fidelerini, kişniş saplarını ve zencefil parçalarını koyun.
5. Marine edilmiş balığı malzemelerin üstüne koyun, dilimlenmiş zencefil dilimlerini balık gövdesi bıçağına koyun ve balık ağzına bir veya iki sarımsak filizi, kişniş sapı, tatlı biber ve zencefil koyun.
6. Tencerede yaklaşık 15 dakika buharda pişirin. Hafif soya sosu, susam yağı ve kişniş yapraklarını dökün.
Buharda pişmiş koyun eti
önceki
Baharatlı Çay Haşlanmış Edamame
Sonraki
