Pastırma ve Edamame ile Kızarmış Fasulye Sosu - Yemeği
edamame, bir tabak domuz pastırması, bir parça tuzlu kuru fasulye, bir avuç
1. Bir tabak hızlı dondurulmuş edamame. Bir avuç tuzlu fasulye ve bir parça domuz pastırması.
2. Fasulyeleri bakladan soyun. Tuzlu tofuyu suya batırın.
3. Pastırmayı ince dilimler halinde kesin ve tuzlu tofuyu küçük parçalar halinde kesin.
4. Tencereyi ısıtın, pastırmayı ekleyin ve yağı kızartın.
5. Kurutulmuş tofuyu içine atın Tuzlanmış kurutulmuş tofu sıcak yağla karşılaştığında, yüzeyde çok sayıda kabarcık görünecek ve rengi daha açık hale gelecektir.
6. Edamame'i ekleyin, birkaç kez karıştırarak kızartın, üzerine kıyılmış sarımsak serpin ve çıkarın.
