g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Dazhan Hongpeng Sufu Tavuk Kanatları - Yemeği

"Bu fermente soya peyniri tavuk kanatlarını ilk kez yapıyoruz. Bu kadar lezzetli olmasını beklemiyordum. Fermente soya peyniri tadı düşündüğüm kadar ağır değil, gerçekten çok iyi." Malzemeler

Kanatlarda 8

Aksesuarlar

Yeşil soğanlar Doğru miktar
zencefil 4-6 adet
Sarımsak 3 güle güle
Yemeklik yağ Doğru miktar
Shimizu Yarım kase
MSG Küçük bir miktar

Malzemeler

Fermente soya peyniri 2 buçuk

Xianxian Damak zevki
Güveç Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
basit Zorluk

1 Tavuk kanatlarını yıkayın ve süzün.
2 Tavuk kanatlarını lezzetli olana kadar ters taraftan kesin.
3 İçindekiler çok basit: yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve tuz içermeyen fermente soya peyniri, çünkü fermente soya peyniri zaten çok tuzlu.
4 İki parça fermente soya peyniri ve fermente soya peyniri çorbasını, soğanı, zencefili ve sarımsağı tavuk kanadı tenceresine koyun ve fermente soya peyniri ezin.
5 Tavuk kanatlarını bir saat marine edin.
6 Tencereye yağ ekleyin ve ısıtın, marine edilmiş tavuk kanatlarını birer birer tencereye ekleyin ve birkaç kez karıştırın.
7 Kalan marine edilmiş tavuk kanadı çorbasına su ilave edin ve tencereye ekleyin.
8 Birkaç dakika yüksek ateşte haşlayın, ardından kısık ateşe çevirin ve ısıtmaya devam edin.
9 Az miktarda çorba kaldığında suyunu ısıtın.
10 Ateşi kapatın ve MSG'yi tabağa koyun! (Artık yemeklerime genellikle tavuk özü eklemiyorum, MSG'nin sağlık için iyi olduğu söyleniyor) Hey, lezzetli fermente soya peyniri tavuk kanatları tamamlandı! Hadi yiyelim!
11 Başka bir açıdan bir tane daha!