Patates
1 parça
Mısır unu
20 g
Takviyeler: tuz suya 5 gr tuz ve karabiber 2 gr öğütülmüş biber 1 gr öğütülmüş kimyon 1 gr Patates ızgarası nasıl kızartılır 1 Patatesleri soyun ve yıkayın 2 Patates ızgara şekilleri halinde kesin 3 Tencereye su koyun, tuz ekleyin ve patatesleri 1 dakika kaynatın 4 Patates ızgarasını haşladıktan sonra nemi kontrol edin, mısır nişastası ekleyin ve eşit şekilde karıştırın 5 Tencereye yağı koyun ve ısıtın 6 Yağ% 70 sıcak olduğunda patates cipsi ekleyin ve oluşana kadar kızartın 7 Bir kevgir ile çıkarın, yağ sıcaklığının yükselmesini bekleyin ve ardından bir dakika daha kızartın 8 Kızartın ve çıkarın ve servis edin 9 Biber, kimyon tozu, tuz ve karabiber serpin, baharatlı seviyorsanız pul biber ekleyin ve iyice karıştırın.