Domuz yağı kalıntısı
500 g
Patates
700 g
Tatlı patates unu
800 g
soya peyniri
800 g
Takviyeler, sarımsak fidanları 250 gr tuz, tavuk özü, sıvı yağ, sıvı yağ Ev yapımı patates keki nasıl yapılır 1 Patatesleri yıkayıp piştikten sonra soyun. 2 Ezilmiş tofu. 3 Yerel patates unu. 4 Patates unundaki küçük parçalar toz haline getirilir. 5 Sarımsak filizlerini ince ince doğrayın ve domuz yağı kalıntısını büyük bir kapta doğrayın. 6 Tuz ve tavuk özü ekleyin. Haşlanmış patatesleri püre haline getirin, tofu püresi ile birlikte sarımsak filizlerine koyun, patates ununu ekleyin ve iyice karıştırın. 7 Kavradıktan sonraki görünüm. 8 Karışımı uzun bir şerit halinde yoğurun. 9 Tencereyi koyun ve tamamen pişene kadar buharda pişirin. 10 Soğumaya bırakın ve dilimleyin. 11 Tavaya sıvı yağ ekleyin ve her iki tarafı da altın rengini alana kadar kısık ateşte kızartın.