Aksesuarlar Krem şanti 30 gr ince şeker 20 gr peynir 40 gr tereyağı 15 gr
Fırında peynirli tatlı patates 1 Tatlı patates biraz daha büyüktür, her biri yaklaşık 300 gramdır. Tatlı patatesleri yıkayın ve ikiye bölün.
2 Mutfak havlularını ıslatın ve tatlı patatesleri yüksek ateşte 8 dakika mikrodalgaya sarın. Tatlı patatesteki nemin buharlaşmasını önlemek için ıslak kağıt havluyu sarın.
3 Kavrulmuş tatlı patatesler için, tatlı patatesin etini bir kaşıkla alın ve tatlı patatesin kabuğunu sağlam tutun.
4 Patates püresine 30 gram çırpılmış krema, 20 gram pudra şekeri ve 15 gram tereyağı ekleyin ve tatlı patates püresine karışana kadar karıştırın. Çırpılmış krema yoksa süt iyidir.
5 Karıştırılmış tatlı patatesi tekrar tatlı patatese koyun.
6 Peyniri yüzeye yayın ve fırında 20 dakika 180 derecede pişirin. Fırının sıcaklığı yalnızca referans içindir, çünkü fırın sıcaklığı bir şirketten diğerine biraz farklılık gösterir. Genellikle ızgara pizza için kullanılan mozzarella peynirini veya süpermarketteki lapa lapa peynirini kullanıyorum.
