g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Brokoli sapı

1

havuç

1/4 kök

Aksesuar 2 yemek kaşığı pirinç sirkesi 1 yemek kaşığı hafif soya sosu 1 yemek kaşığı acı biber yağı 1 yemek kaşığı beyaz susam

Soğuk brokoli kökü nasıl yapılır 1 brokoli sapı

2 Brokoli sapı, yaklaşık 1 mm dilimler halinde kesilmiş

3 Yaklaşık 1 mm dilimler halinde kesin

4 Havuç dilimi, güzelce kesmek isterseniz, resimde gösterildiği gibi yaklaşık 1 mm dilimler halinde kesebilirsiniz.

5 Bir tencerede suyu kaynatın ve dilimlenmiş brokoli saplarını bir tencerede kaynar suda 30 saniye haşlayın.

6 Çıtır çıtır tadı korumak için soğuk suyu çıkarın

7 Dilimlenmiş havuçlar 30 saniye kaynar suda haşlanır.

8 Soğuk suyu çıkarın

9 Beyazlatılmış brokoli sapları ve havuç dilimleri süzülür, bir leğene konur ve 2 yemek kaşığı pirinç sirkesi eklenir

101 çorba kaşığı hafif soya sosu

111 çorba kaşığı acı biber yağı

12 Son olarak biraz beyaz susam ekleyin ve iyice karıştırın

Hünnap Cevizli Şifon Kek

Kavun turtası

[El yapımı mutfak] Saf etli krepler

Pastırma Sarılı Enoki Mantarı

Tavada kızartılmış kuru fasulye

Turp Köfte Çorbası

Canlandırıcı vejetaryen karışık sebzeler

Sünger kek

Tavada kızartılmış Yağsız Domuz Enoki Mantarı

Esmer Şekerli Fasulye Ezmeli Turta

Yağda tofu ile karıştırılarak kızartılmış bulut kulakları

Taze Karides ve Çoban Çantası Çorbası