Malzemeler
turp
500 g
Kıyma
200
Hayranlar
50 gram
Takviyeler: susam yağı, doğru miktarda tuz, doğru miktarda yeşil soğan, doğru miktarda zencefil, doğru miktarda Çin biberi, doğru miktarda
Turp köfte çorbası uygulaması 1. Turpları yıkayın. Evde sadece bu yeşil turp var ama bu daha çok çiğ yemeye uygun. Beyaz turp veya havuç kullanılabilir.
2 Turpu yıkayın ve ipek şeklinde kesin
3 Yeşil soğanı ve zencefili kısmen dilimleyin ve kısmen kıyın, kenara koyun.
4 Kıymayı hazırlayın
5 Et dolgusuna soya sosu, yeşil soğan köpüğü, zencefil köpük, on üç tütsü, susam yağı, tuz ve tavuk özünü koyun ve iyice karıştırın.
6 Tencereye rendelenmiş turp, taze soğan, zencefil, karabiber, anason, uygun miktarda su, tuz ve tavuk özünü koyun ve ateşte pişirin.
7 Kıyılmış turp pişirirken önce köfte yapın. Xiao Er, yemek çubuklarını kullanmak için bu yöntemi kullanıyor.
8 Köfteleri boşaltın. Hehe, şirin. Satış biraz farklı olsa da köfte olmadığı söylenemez, kendine yetiyor.
9 Kıyılmış turpları haşlayın ve köfteleri ekleyin. Köpüren yere inin, bu sırada sıcaklık yüksek ve köfte kolay dağılmayacak.
10 Köfte yüzeyi renk değiştirdikten sonra şehriye ilave edin. Köfte tamamen pişene ve erişte pişene kadar pişirmeye devam edin.
11 Tencereden çıktıktan sonra susam yağı ve biberi tencereye ekleyip servis edin.
-
- Sünger kek
-
- Tavada kızartılmış Yağsız Domuz Enoki Mantarı
-
- Esmer Şekerli Fasulye Ezmeli Turta
-
- Yağda tofu ile karıştırılarak kızartılmış bulut kulakları
-
- Taze Karides ve Çoban Çantası Çorbası
-
- Körili Sığır Eti
-
- Hünnap pudingi
-
- [El Yapımı Yemek] Pirinç Ocak Matcha Şifon
-
- Yağlı marul
-
- Dongpo Eti
-
- Yuxiang Domuz
-
- Lahana turşulu kuzu yahnisi
