g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Sıvı sabunu, yağı ve şurubu eşit şekilde karıştırın, un ekleyin ve bir hamur oluşturun. Fufa bir saatliğine.

2. Hamuru ve fasulye ezmesini eşit olarak 25 gramlık 8 küçük gruba bölün.

3. Hamuru ortadaki yuvarlak fasulye ezmesi dolgusuna bastırın. Bir kaplanın ağzıyla yavaşça yukarı itin. Yüzeyi bir dairenin içine itin.

4. Yuvarlak hamuru ay keki kalıbına bastırın. Ham ay keki embriyolarını kalıplara dönüştürmek için kalıba sert bir şekilde bastırın.

5. Fırını önceden 180 derece ısıtın. Çiğ ay keki embriyosunun yüzeyine biraz su püskürtün ve 5 dakika fırına koyun, ardından kurumasını bekleyin ve yumurta sıvısını uygulayın.

6. 20 dakika daha fırında pişirin.

7. Yeni çıkarılan ay kekleri biraz kurudur ve yağı taze saklama torbasına geri koyduktan iki ila üç gün sonra rengi daha güzel hale gelir. Daha iyi hissetmek

8. Bitmiş ürün