Çiçek midye
500 g
Aksesuarlar: doğranmış yeşil soğan, biraz zencefil, biraz sarımsak, 2 küçük kırmızı biber, 3 kök, tuz, biraz yemeklik yağ, biraz hafif soya sosu, biraz Baharatlı kızarmış istiridye 1 İstiridyeleri yıkayın, suyla biraz tuz ekleyin ve 2 ila 3 saat bekletin 2 Yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve kırmızı biber yıkanıp kıyılmış 3 Tencereyi kaldırın, uygun miktarda su kaynatın, istiridyeleri ekleyin 4 Ağız açılana kadar kaynatın, çıkarın ve önce ağzı açın. 5 Tencereyi yıkayın ve% 40 ısıtın.Uygun miktarda kızartma yağı ile ısıtın, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, kırmızı biber ekleyin ve tadına bakmak için karıştırın 6 İstiridyeleri ekleyin ve eşit şekilde kızartın 7 Hafif soya sosu ekleyin ve eşit şekilde kızartın 8 Doğranmış yeşil soğanı serpin ve ocağı kapatın. 9 lezzetli, hafif baharatlı 10 bitmiş ürün