Yengeçli kızarmış lahana - Yemeği
Ana malzemeler
- Çin lâhanası 160 gram
- Yengeç 200 g
- Zencefil Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Işık Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 İçindekiler: Çin lahanası, Xiaoniang yengeci (temizlenmiş), rendelenmiş zencefil
-
2 Lahanayı yıka.
-
3 Doğrama tahtasına koyun ve kullanmak için kesin.
-
4 Temizlenmiş bebek yengeçlerini kabuklarını ve solungaçlarını çıkararak küçük parçalara ayırın ve bir kenara koyun.
-
5 Yağı tencereye dökün ve ısıtın, ardından zencefil teli tencereye koyun.
-
6 Ardından, temizlenmiş bebek yengeçleri koyun ve uygun miktarda pişirme şarabı ekleyin.
-
7 Kızartın.
-
8 Sonra kesilmiş lahanayı ekleyin ve pişene kadar kavurun.
-
9 Ardından uygun miktarda soya sosu ekleyin.
-
10 Doğru miktarda tuz ekleyin.
-
11 Baharat, iyice karıştırın, servis yapın.
-
12 Tencereyi çıkarın ve tabağa servis yapın.
Yeşil Soğan Domuz Ateşi
önceki
Osmanthus lotus pirinci
Sonraki
