Acemi kek üreticisi, gelin ve her türlü mayın tarlasından uzak durun. Yumurta 4 Düşük glütenli un 92 gram Pudra şekeri 40 gram Mısır yağı 40 gram Tam yağlı süt 25-30 gram Kabartma tozu 0-3 gram Limon suyu 10 damla
4 adet çimen yumurta, büyük olanlar, oda sıcaklığı 18 derecenin altında ve ılık suyla ısıtın
Yumurta karışımı şekil 8'in çekilebileceği noktaya gönderildiğinde yaklaşık 2 saniye içinde hemen kaybolmaz.
Büyük parçacıklı un topları olmadan eşit şekilde karıştırmak için unu 2 kez eleyin.
Daha sonra yağı ve süt karışımını dökün ve karıştırın.
Hamur, çantanın dibinde zikzak şeklinde "kızartılır" ve dairesel hareketlerle karıştırılamaz, un glüten olur.
Boş bir makinede 10 dakika pişirin, ardından bitmiş kek sıvısını büyük kabarcıkları çıkarmak için 2-3 kez çalkalayın ve ısı makinesine koyun.
Süre dolduğunda bir kaşıkla bastırın ve esneklik başarıyı gösterir.
Bitmiş üründe sarkma yok, çatlak yok, tatlı tabakası yok, herkese başarılar diliyorum.
-
- Yengeçli kızarmış lahana
-
- Osmanthus lotus pirinci
-
- Sarımsaklı erişte ile buharda pişirilmiş bamya
-
- Isıyı ve Nemi Temizlemek İçin Tuckahoe Krem
-
- Tuckahoe Kreması
-
- Acı Kabak Çırpılmış Yumurta
-
- Sarımsaklı Buharda Pişirilmiş Lif Kabağı
-
- [Antik Gıda] Kaya Şekeri Armut ve Lotus Kökü Çorbası | Besleyici Yin, Besleyici Akciğer, Isıyı Giderme ve Öksürüğü Giderici
-
- "Baba Yürüteç" Maş Fasulyesi Yapışkan Pirinç Kek, dalağı ve mideyi canlandırır, ısıyı giderir ve ısıyı giderir
-
- Ateşi söndürmek ve ciğerleri beslemek
-
- Acı Kabak Domuz Kaburga Çorbası
-
- [Güney Bitkisel Çay Serisi] Isıyı temizlemek ve nemi gidermek için 1 "Lysimachia Plantain Tea"
