Ekmek makinesi versiyonu hindistan cevizli tost - Yemeği
Sırayla ekmek makinesine yumurta, süt ve unu koyun, unun ortasına küçük bir çukur kazın, mayayı gömün, bir köşeye şeker ve karşı köşeye tuz koyun.
Ekmek yapımcısı programını 8 ve hamur fonksiyonunu başlatın.
On dakika sonra kesilmiş tereyağını ekleyin.
Erişte yaparken hindistancevizi dolgusu yapın. Tereyağını suda eriyene kadar ısıtın, şeker ekleyip iyice karıştırın, ardından hindistan cevizi ve yumurtaları ekleyip iyice karıştırın.
Hamuru yoğurduktan sonra ekmek kovasını streç filmle kapatın. Fermantasyon işlevini başlatın 10.
Tamamlanması yaklaşık 1,5 saat sürdü ve orijinalinden iki kat daha büyüktü.
Havayı çıkarın, streç filmle örtün ve 15 dakika dinlenin.
Hamuru bir dikdörtgene sürün.
Hindistan cevizi dolgusunu yayın ve biraz kuru üzüm serpin.
Topla.
İki kez kesin, üst ucu kesmeyin ve örün.
Sarın ve ekmek makinesine koyun.
Plastik sargı ile örtün, ikinci fermantasyonu gerçekleştirin, fermantasyon fonksiyonunu 10 başlatın ve 1 saat fermantasyon yapın.
Yeniden büyüyün.
Plastik ambalajı çıkarın ve pişirme fonksiyonunu 14 başlatın, 40 dakikaya ayarladım, renk daha açık ve 10 dakika daha.
Resim tamamlandı.
Organizasyon hassas, hindistancevizi ezmesinin aroması taşıyor ve çizilebilir.
