g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Rezene

40 g

Yumurta

3

un

60 g

Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz

Rezeneli kiş uygulaması 1 Rezeneyi yıkayın.

2 Bir kaseye 3 yumurta koyun, uygun miktarda tuz ekleyin ve daha sonra kullanmak üzere çırpın.

3 Rezeneyi doğrayın ve yumurta karışımına dökün.

4 Un ve yağı ekleyin.

5 Unu yavaşça karıştırın.

6 Yapışmaz tavaya biraz yağ sürün.

7 Uygun miktarda hamur koyun, yumurta sıvısını tavanın dibine eşit olarak yaymak için tavayı sallayın.

8 Yavaşça kısık ateşte kızartın, ters çevirin ve şekil ayarlandıktan sonra kızartmaya devam edin.

9 Servis yapmadan önce her iki taraf da hafifçe kızarır.

Alfabe makarna domates ve yumurta ile

Rendelenmiş Kalamar ve Havuç Kilotu

Jambon ve Mısır Çorbası

Tao Yi Çayı

Biberiyeli Kavrulmuş Somon

Domuz Ciğeri ve Sebze Çorbası

Sade erişte

Tavada kızartılmış makarna

Çin sosisi ve yapışkan pirinçli el pilavı

Acı Biber Yumurta Makarna

Kepekli soda kraker

Izgara Yeşil Kabuklu