Yağlı domates - Yemeği
Ana malzemeler
- Kiraz domates 350 g
- Kurutulmuş biberiye Doğru miktar
- zeytin yağı Doğru miktar
- Kurutulmuş fesleğen yaprağı Doğru miktar
- Sarımsak karanfil 2 parça
- Kurutulmuş kekik Doğru miktar
- Sarımsak Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Günler zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Satın aldığınız küçük domatesleri bir süre salamurada bekletin ve saplarını çıkarın ve yıkayın.
-
2 Kağıt havluyla nemi silin
-
3'ü ikiye bölün, daha büyükse 4'e bölün
-
4 Küçük doğranmış domatesleri fırın tepsisine yerleştirin
-
5 Fırına koyun ve kendi fırın ayarlarınıza bağlı olarak yaklaşık 90 dakika 120 derecede pişirin
-
6 Kuruyana kadar pişirin, orta kısım biraz yumuşaktır, kurutmayın
-
7 Kişniş ve sarımsak dilimleri ile eşit şekilde serpin
-
8 Cam şişeyi önceden fırına koyun ve 160 derecede 15 dakika pişirin, çıkarın ve soğumaya bırakın
-
9 Küçük domatesleri ve baharat sarımsağı bir cam şişeye koyun
-
10 Domatesten daha fazla zeytinyağı dökün, örtün ve 7 gün buzdolabında saklayın.
-
11 bitmiş resim
İpuçları
Yiyecekleri daha uzun süre saklayabilen cam şişeleri önceden sterilize edin Yeşil Soğanlı Acı Sos
önceki
Ev yapımı kırmızı turşu
Sonraki
