Malzemeler
Düşük glütenli un
80 g
Yumurta
4
şeker
60 g
sıvı yağ
50 gram
Süt
50 gram
Yardımcı maddeler Kakao tozu uygun miktarda mor patates püresi miktarı uygun miktarda süt
Ayı mor tatlı patates ruloları nasıl yapılır 1 Tüm malzemeler hazır
2 Yumurta akı ile yumurta sarısını ayırın ve yumurta beyazını yağsız ve susuz bir kaba koyun.
3 Şekeri üç kez ekleyin, yumurta akını küçük çengeller görünene kadar çırpın
4 Yumurta sarılarını yağa ekleyin ve yağ ve su eşit şekilde karışana kadar çırpma teli ile çırpın.
5 Süt ekleyin ve üniform olana kadar karıştırmaya devam edin.
6 Düşük tozlu tozu eleyin ve homojen bir yumurta sarısı ezmesi oluşturana kadar ekleyin, karıştırın
7 Yumurta akı ve yumurta sarısı eşit şekilde karıştırıldıktan sonra küçük bir kaşık alın, uygun miktarda kakao tozu ekleyin ve iyice karıştırın
8 Kakaolu kek hamurunu krema poşetine koyun, krema poşetinin önünde küçük bir delik açın, kakaolu kek hamurunu fırın tepsisinde ayının kafasından sıkın, fırına koyun, 180 derece pişene kadar iki dakika pişirin ve çıkarın ve çıkarın
9 Kalan kek hamurunu fırın tepsisine dökün, bir spatula ile düzleştirin ve kabarcıkları kuvvetlice sallayın
10 Fırına koyun, 180 derecede 20 dakika pişirin, ters çevirin,
11 Mor patates püresi sıcakken, uygun miktarda süt ekleyin ve narin bir mor patates püresi yapmak için bir çırpma teli kullanın.
12 Patates püresini pasta diliminin üzerine yayın, sıcakken sarın ve biraz şekillendirdikten sonra parçalara ayırın
-
- Kızarmış istiridye mantarı ve havuç
-
- Sichuan Baharatlı Tavuk
-
- Soya soslu ve yeşil soğanlı patates kızartması
-
- Patlıcan ve Domuz Mantısı
-
- Sarımsaklı Domuz Göbeği
-
- Paralı pasta
-
- Sütlü Muzlu Kek
-
- Gül Tremella Çorbası
-
- Gnocchi Çorbası
-
- Çin wolfberry havuz balık çorbası
-
- Kızarmış yumurtalı kek
-
- Domatesli Haşlanmış Sığır Eti
