Malzemeler
Kuzu
400 g
Takviyeler, yağ, tuz, tavuk özü, doğru miktarda
Kuzu eti nasıl karıştırılır 1 Yeşil soğanları parçalara ayırın.
2 Koyun eti parçalara ayırın, şarap, tuz ve nişasta ile iyice karıştırın;
3 Sarımsak filizlerini dilimler halinde kesin, zencefili dilimleyin ve kurutulmuş biberleri doğrayın;
4 Tavaya sıvı yağ dökün, yağ sıcak olduktan sonra kuru kırmızı biberi kızartın;
5 Sarımsak filizlerini ve zencefili karıştırın, kavurun, ardından kuzuyu koyun ve karıştırın;
6 Yeşil soğanı koyun, tavuk özünü ekleyin ve birkaç kez yukarı aşağı karıştırın.
7 Tabağı koyun ve servis yapın.
-
- Tofu beyaz istiridye çorbası
-
- Koyun Çorbası Pirinç
-
- Salatalık Kurutulmuş Dana Eti
-
- Domates Soslu ve Soğanlı Tavuk Kızartması
-
- Gözleme
-
- Tavada kızartılmış Five Dings
-
- Lahana ile kızarmış köfte
-
- Yu Qian ile Kızarmış Yumurta
-
- Karides Yumurtalı Yeşil Soğanlı Gözleme
-
- Evde yapılabilen tofu beyni
-
- Çift şeker buharda pişirilmiş elma
-
- Kızılcık Tart
