Çin lâhanası
Yarım parça
Kurutulmuş mantar
15 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya peyniri, 1 adet yeşil soğan Tofu siyah beyaz sebzeler nasıl yapılır 1 Gerekli malzemeleri hazırlayın 2 tofu küçük parçalar halinde kesilmiş 3 Kurutulmuş mantarı suya batırın 4 Lahanayı küçük parçalar halinde kesin ve lahanayı yapraklardan ayırın. 5 Tofu şeritlerini her iki tarafta altın olana kadar kızartın 6 Lahanayı koyun ve bir dakika karıştırın 7 Lahana yapraklarını ve siyah mantarı dökün 8 Mantar kırılıncaya kadar hızlıca kızartın 9 Tofu şeritlerini dökün ve tavada kızartın, tuz ve yeşil soğan yaprakları ile baharatlayın 10 Sadece kurun