Malzemeler
domates
3
Toprak yumurtaları
2 parça
Ördek yumurtası
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, şeker, 1 kaşık, biraz pişirme şarabı
Domates ile çırpılmış yumurta nasıl yapılır 1 Ham maddeleri hazırlayın, domatesleri 15 dakika hafif tuzlu suda ıslatın ve ördek derisini ve toprak yumurtalarını yıkayın
2 Domatesleri küçük parçalar halinde kesin, toprak yumurtalarını ve ördek yumurtalarını bir kaseye koyun, çırpmak için biraz pişirme şarabı ekleyin
3 Tavayı ısıtın, fıstık yağı ekleyin, yağ ısınana kadar bekleyin, yumurta sıvısını ekleyin ve bu sırada yavaşça kızartın, yumurta oluşana kadar bekleyin, ters çevirin ve bir spatula ile bloklara ayırın, kenara koyun
4 Tencerede alt yağı bırakın, domatesleri ekleyin ve kavurun, 1 çorba kaşığı şeker ve biraz tuz ekleyerek domatesleri olabildiğince suyu yapın
5 Domatesleri yumuşayana kadar karıştırın, yumurtayı ekleyin, 10 saniye karıştırın, tavaya biraz tuz ekleyin
6 Bak, benim yerli yumurtalarım sarı
-
- ## Salatalık Yumurta Çorbası
-
- [Ev Yapımı Hamur İşi] Beş Baharatlı Havuç Kek
-
- Pırasalı Çırpılmış Yumurta
-
- Pırasalı Çırpılmış Yumurta
-
- Çift Çiçekli Kış Bambu Çekimleri
-
- Boston Cheesecake
-
- Okara Susamlı Kek
-
- Bin adet kushiyaki bebek yemeği
-
- Yeşil soğan erişte
-
- Kızılcık Muhallebi Mooncakes
-
- Marine edilmiş erişte
-
- Yosun Yumurtalı Erişte
