İkili Pirinç Sığır Pirinç Topu - Yemeği
"Genellikle pirinç topları beyaz yapışkan pirinçten yapılır. En son bir yemek şovunu gördüğümde, bir restoran geleneksel uygulamayı bozdu ve onu mor pirinç ve beyaz yapışkan pirinçle sardı. Dolgular da öncekinden daha çeşitliydi. Haşlanmış dana eti sıcak bir iş. Başarmaya çalıştım ve gerçekten güzeldi. " Malzemeler
- Yapışkan pirinç 200 g
- Mor Yapışkan Pirinç 100 gram
- Küçük börek 1
- Haşlanmış sığır eti 50 gram
- Tuzlu Yumurta Sarısı 3
- Hardal 25 gram
- Domuz ipi 20 gram
- Xianxian Damak zevki
- diğer Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
Bir gecede iki çeşit yapışkan pirinci ıslatın, pirinç tenceresine koyun ve pişirin
-
2 Kızartılmış hamur çubuklarını kesin, yumurta sarısını ikiye bölün ve dana eti ve hardalı doğrayın
-
3 Tabana plastik sargıyı yayın, önce yapışkan pirinç tabakası sürün, ardından domuz ipini koyun
-
4 Kızarmış hamur çubuklarını koyun, yarım yumurta sarısı
-
5 Sığır eti ve hardalı koyun
-
6 Üzerine biraz yapışkan pirinç sürün
-
7Plastik sargının dört köşesini alın, pirinç topuna yoğurun ve içini sarın.
İpuçları
Yapışkan pirinci sürerken ellerinize yapışmaması için ellerinize biraz soğuk su koyun. Bu miktardan 5 tane yaptım. Mantarlı Tavuklu Pilav
Sonraki
