Tavada kızartılmış kefal küpleri - Yemeği
"Kefal eti lezzetli ve besleyicidir. Kan durgunluğunu giderebilir, yenileyebilir, besleyebilir ve besleyebilir, kanı yenileyebilir, yara iyileşmesini hızlandırabilir ve yüksek tıbbi değere sahiptir." Malzemeler
- Kefal 900 gramlık tek parça
- yeşil biber Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- nişasta bir miktar
- kırmızı biber Doğru miktar
- sıvı yağ Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Tavuk Özü Doğru miktar
- istiridye sosu Doğru miktar
- Pirinç şarabı yapışkan pirinç Doğru miktar
- biber Doğru miktar
- Orta baharatlı Damak zevki
- patlamak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 kefal
-
2 Kefalın pullarını ve iç organlarını çıkarın, parçalara bölün ve kırmızı biber, zencefil ve sarımsağı hazırlayın.
-
3 kefal küpü, zencefil parçaları ve pişirme şarabı, bir süre marine edin
-
4 biraz nişasta ekleyin ve iyice karıştırın
-
5 Acıyı çapraz olarak parçalara ayırın, sarımsak başını ezin ve ince ince doğrayın
-
6 Tavayı başlatın ve yağı pişirin, yağa biraz tuz ekleyin, yağ% 70 sıcakken kefal parçalarını ekleyin ve soteleyin ve bir süre kızartın
-
7 Kefal parçalarını bir tarafa kürekleyin, kırmızı biber ve sarımsağı ekleyin ve pişene kadar karıştırın.
-
8 adet kırmızı biber ve kefal, karıştırarak kızartın
-
9 Renklendirmek için biraz koyu soya sosu ekleyin, biraz su ekleyin ve tadına bakmak için pişirin, eşit şekilde karıştırın, balığı çıkarmak için pirinç şarabı ezmesi ekleyin, tuz, tavuk özü, istiridye sosu, biber ekleyin
-
10 tencere ve tava
-
11 iyidir.
