g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

"Yeşil biber ve patates parçaları, çoğu insanın sevdiği ev yapımı bir yemek, basit ve öğrenmesi kolay, ekşi ve lezzetli ~" Malzemeler

Aksesuarlar

1Göze yakın büyük bir patates seçin, yıkayın, kabuğunu kazıyın ve dilimleyin ve ardından doğrayın.
2 Yeşil biberin her iki ucunu da kesin, ortasındaki tohumları kazıp parçalayın, iki ucunun geri kalanı boşa gitmez, domuz eti kızartmak için kullanacağım.
3 Büyük bir kap hazırlayın, doğranmış patates parçalarını içine koyun ve defalarca durulayın, nişastayı yıkayın ve patatesin oksitlenmesini ve renginin solmasını önlemek için soğuk suda bekletin.
4 Yeşil soğan, zencefil, sarımsak, kuru kırmızı biber, bir tabağa kesin ve bir kenara koyun.
5 Tencereye yağı ekleyin, ısıtın, yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve kırmızı biber ekleyip kavurun.
6 Yeşil soğanı, zencefili, sarımsağı karıştırın ve ardından patates parçalarını ekleyin ve çabucak karıştırın.
7 Hemen beyaz sirke koyun, önce sirke koyduğunuzdan emin olun, böylece kızarmış patates parçaları çıtır olur ~
8 Eşit şekilde kızartın ve yeşil biber ekleyin.
Beş baharat tozu ve uygun miktarda tuz koyun ~
10 Ocağı kapatın ve tava piştikten sonra pişirin ~ Güzel kokulu yeşil biber ve patates parçaları tamamlandı ~ Tavuk özü ve MSG baharatları yemediğim için tavuk özü eklemedim ~
11 Tabakta servis edilir, lezzeti dayanamaz, ekşi ve sıcak, çok lezzetli ~