"Gerçekten yiyecek almak için dışarı çıkmak istemiyorum. Kalan malzemelere evde bak, böylece karışık sebzelerle dilimlenmiş et yapacağım ~" Malzemeler
- Yağsız domuz eti parça
- Shiitake On
- havuç Bir
- yeşil biber Bir
Aksesuarlar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- soya sosu bir miktar
- Soya sosu bir miktar
- tuz Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- Orijinal Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
- 1 Küçük bir parça yağsız domuz eti hazırlayın, yıkayın ve bir kağıt havluyla kurulayın ~
- 2 dilim.
- 3 Nişasta suyunu ekleyin ve bir süre marine edin.
- 4 dilimlenmiş havuç ve yeşil biber.
- 5 Shiitake mantarlarını yıkayıp dilimleyin.
- 6 Tencereyi ısıtın ve yağı dökün, soğan, zencefil ve sarımsağı karıştırarak kızartın.
- Marine edilmiş et dilimlerini koyun ve çabucak karıştırın.
- 8 Pişirme şarabı, hafif soya sosu, on üç tütsü dökün ve eşit şekilde karıştırın.
- 9 Sheng ve kullanıma hazır.
- 10 Başka bir tencerede kızarmış sebzeye başlayın.
- 11 Biraz koyu soya sosu ve biraz tuz dökün.
- 12 Kızartılmış et dilimlerini ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, ardından biraz beyaz şeker ekleyin, çünkü MSG yemiyorum, bu nedenle az miktarda beyaz şeker eklemek tazeliği artırabilir ~ tatlıları sevmeyen arkadaşlar da bırakabilir ~
- Ateşi kapatın ve tabağa koyun. Çeşitli sebze etlerinden oluşan bir tabak hazır. Çok basit değil mi ~
İpuçları
Et dilimlerini kestikten sonra bir süre nişasta ile marine etmek et dilimlerini daha yumuşak ve pürüzsüz hale getirebilir ~
-
- Lezzet bıldırcın yumurtası
-
- Yeşil biber ve patates dilimleri
-
- Yeşil Biberli Tavuk Kanat Ucu
-
- Arpa Kabaklı Turta
-
- Q bomba kristal köfte
-
- Baharatlı Karışık Erişte
-
- Yeşil soğan krep
-
- Rendelenmiş beyaz turp
-
- Konserve yumurtalı ve yağsız etli congee
-
- Siyah fasulye sosu ve balkabağı ile haşlanmış domuz pirzolası
-
- Tofu ile Dondurulmuş Kızarmış Domuz Eti
-
- Patatesli haşlanmış dana tendonu