Acılı sosis - Yemeği
"Babamın klasik tarifinden uyarlandı, tadı yabancı bir ülkede harika." Malzemeler
- Kızarmış sosis 3 adet
- sıvı yağ Doğru miktar
- Arpacık soğanı 2 tablet
- zencefil 2 tablet
- Sarımsak 2 yaprak
- Biber Doğru miktar
- Kurutulmuş biber Doğru miktar
- Yıldız anason 2 parça
- Shanna 4
- tuz Doğru miktar
- Soya sosu Kayıp
- Su Doğru miktar
- Baharatlı Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Kızarmış sosisleri dilimleyin ve suda pişirin.
-
2 Pişirdikten sonra kaşıkla alın.
-
Yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı küçük parçalar halinde doğrayın.
-
4 Bir tencerede yağı ısıtın.
-
5 Pişmiş sosisleri karıştırarak kavurun.
-
6 Bir süre karıştırın ve önce tencereye başlayın.
-
7 Tencereyi yıkayın, yağ ekleyin ve ısıtın.
-
8 Yağ sıcak olduktan sonra tencereye yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı ekleyin.
-
9 Tatmak için biraz tuz ekleyin.
-
10 adet kıyılmış karabiber ve derin kızartın.
-
11. Kurutulmuş biberleri karıştırarak kavurun.
-
12 Yağlı bağırsakları karıştırın ve baharatla iyice karışana kadar karıştırın.
-
13 Shanna ve yıldız anason'a katılın.
-
14 Su ekleyin ve bir süre pişirin.
-
15 Su kuruyunca biraz soya sosu ekleyin.
-
Sadece suyla karıştırın ve tavayı kaldırın.
İpuçları
Acı biber daha baharatlı olması için kesilip tencereye konulabilir. Sıcak ve Ekşi Patates Cipsi
önceki
Çeşitli domuz dilimleri
Sonraki
