Turşu Tofu
300 gram
Takviyeler: Soya fasulyesi yağı, tuz, domuz eti, yeşil soğan, zencefil, kaliteli soya sosu, yeşil soğan, doğranmış, su, su Kıyılmış et ile marine edilmiş tofu nasıl karıştırılır 1 Önce bir parça marine edilmiş tofu yapın 2 büyük dilim 3 Tofuyu bir tabağa yerleştirin 4 Yağsız et kıyma makinesi ile kıyma haline getirilir 5 Kıyma, bitkisel yağ ile karıştırıldığında daha kolay dağılır. 6 Kıyılmış domuz etini sıcak yağda karıştırarak kızartın 7 Rengi değiştirdikten sonra doğranmış yeşil soğan ve zencefili ekleyip kavurun 8 Bir kaşık tuz ekleyin 9 Uygun miktarda kaliteli hafif soya sosu ekleyin 10 Bulamaç haline getirmek için yarım kase su ekleyin ve bir dakika boyunca ocağı kapatın 11 Kıymayı tofunun üzerine dökün ve son olarak masaya biraz doğranmış yeşil soğan serpin ve yiyin.