Kalamar
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, soğan, frenk soğanı, kuru biber, kuru biber, sarımsak, sarımsak Kalamar kafaları nasıl karıştırılır 1 Soğanı parçalar halinde kesin 2 frenk soğanı, parçalara ayrılmış 3 Kalamar kafasını yıkayın ve parçalara ayırın 4 Kaynar suda kaynatın 5 Suyu çıkarın ve boşaltın 6 Bir wok kaynatın, yağ ekleyin, sarımsak ekleyin ve soteleyin 7 Kuru biberi ekleyin ve bir koku oluşturmak için kuru biberi tavada kızartın 8 Beyazlatılmış kalamar tencereye koyun 9 Bir süre kızartın 10 soğan ekleyin 11 Eşit şekilde karıştırın 12 Tavayı başlatırken arpacık soğanı ekleyin, tavayı baharatlamak için uygun miktarda tuz ekleyin