Cevizli Siyah Susamlı Gevrek Şeker - Yemeği
"Yeni Yıl köşeyi dönünce, Arkadaşlarınız ve ailenizin Yeni Yıl resepsiyonu için çeşitli atıştırmalıklar hazırlıyor musunuz? Böylesine şenlikli bir günde nasıl daha az tatlı şeker olabilir? Tatlı çıtır şeker yap, Sevgili ailen ve arkadaşların kendi başına yaptığın tatlılığı yemesine izin ver ~~~ " Malzemeler
- Ceviz 90 g
- kuru üzüm 70 gram
- pamuk şeker 20 kapsül
- fıstık çekirdeği 70 gram
- Kara Susam 80 gram
- Tatlılık Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Tüm malzemeler: kuru üzüm, çörek otu, ceviz, yer fıstığı, şekerleme (tüm kuruyemişler kızartılır veya kavrulur)
-
Pişmiş fıstık ve cevizleri doğrama tahtası üzerine koyun ve bıçakla hafifçe ezin.
-
3 Öğütülmüş ceviz çekirdeklerini, yerfıstığı çekirdeklerini, çörek otunu ve kuru üzümleri karıştırın.
-
4 Tavaya koyun, kısık ateşte açın ve yavaşça kızartın (malzemeler pişmiştir, az olmalıdır)
-
5 Tencere içindeki kuruyemişler biraz sıcakken şekerleme ekleyin ve sotelemeye devam edin.
-
6 Marşmelovu yavaşça eritin ve yavaşça karıştırmaya devam edin.
-
7 marshmallow tamamen eriyene kadar susam ve çeşitli fındıklara yapışır.
-
8 Yağlanmış kağıtla kaplı bir fırın tepsisine hızla dökün.
-
9 Elinizle düzleştirin (ayrıca düzleştirmek için bir oklava veya düzleştirmek için başka bir fırın tepsisi kullanabilirsiniz)
-
10 Kalıplamadan sonra yağlanmış kağıdı çıkarın.
-
11 Soğumaya bırakın ve dilimler veya şeritler halinde kesin
-
12 İyice soğuttuktan sonra, bir kavanoza koyun ve nemden kaçınmak için ağzı kapalı tutun.
-
13 bitmiş ürün!
-
14 bitmiş ürün!
