Malzemeler
elma
150 g
Tereyağı
50 gram
un
100 gram
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, rom, şeker, tarçın
Kremalı elmalı turta nasıl yapılır 1 Elmaları yıkayın, çekirdeklerini soyup çıkarın ve küçük küpler halinde kesin
2 Bir tencereye tereyağı koyun ve eriyene kadar ısıtın, doğranmış elmaları ekleyin, kısık ateşte eşit şekilde karıştırın
3 Beyaz şekeri ekleyin ve elmalar yumuşayana kadar soteleyin, toz tarçın ve rom ekleyin
4 Çorba neredeyse kuruyana ve dolgu viskoz hale gelene kadar kısık ateşte kızartmaya devam edin, ocağı kapatın ve daha sonra kullanmak üzere soğumaya bırakın
5 Hazırlanmış bir puf böreği alın ve çatal yardımıyla bir parça milföy hamuruna delikler açın.
6 Milföy hamurunun dört tarafına bir kat yumurta sıvısı sürün ve elma dolgusu ile kapatın
7 Bir parça hamur işi alın ve üzerini ellerinizle örtün ve iki hamur katmanının birbirine yapışmasını sağlamak için hamurun etrafına hafifçe bastırın
8 Ardından hamurun yüzeyine bir kat yumurta sıvısı sürün
9 Hamuru keserek hamur üzerinde birkaç çapraz vuruş yapmak için ince ve keskin bir bıçak kullanın. 15 dakika bekletin ve dinlenin
10 Önceden ısıtılmış fırına koyun, yaklaşık 20 dakika pişirin ve yüzey hafif altın olana kadar pişirin.
-
- Portakal kabuklu kek
-
- Rendelenmiş Domuz Yosunu Kafası
-
- Kızarmış tavuk but
-
- Kelebek erişte yapmak
-
- Yam Yumurtalı Kırmızı Hurmalı Kek
-
- Kurutulmuş elmanın radyatör versiyonu
-
- Susam Yağı Domuz Ciğeri
-
- Tatlım
-
- Muzlu Muffin
-
- Tavada kızartılmış Yam
-
- Chayote Shiitake Domuz Mantısı
-
- Yumurta Domuz Ciğer Çorbası
