Üzümlü Çörekler - Yemeği

Malzemeler

Yüksek glütenli un

250 g

Tereyağı

20 g

Şeker

20 g

Yumurta

1 parça

Yardımcı maddeler Maya 3g tuz 2g kuru üzüm uygun miktarda su

Kuru üzümlü küçük yemek poşeti uygulaması 1 Maya ılık suda erir.

2 Bir yumurtayı çırpın.

3 Yumurta sıvısını maya suyuna koyun.

4 Un, şeker ve tuz ekleyin.

5 Uygun miktarda su koyun, iyice yoğurun ve yumuşatılmış tereyağı ekleyin.

6 Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurmaya devam edin.

7 Boyutu iki katına çıkarmak için oda sıcaklığında fermente edin.

8 Kuru üzümleri yumuşatmak için suda bekletin.

9 Daha sonra kullanmak için suyu yıkayın ve kurulayın.

10 Mayalanmış hamur havalandırılır, birkaç tek tip maddeye bölünür ve yuvarlaklaştırılır.

11 Birini al ve ez,

12 Kuru üzümleri üstüne koyun.

13 Paketleyin.

14 Yukarı ve aşağı ateş, 180 derece, 20 dakika.

[El yapımı mutfak] Balkabağı yemeği paketi
önceki
Krem peynirli çörekler
Sonraki
Krizantem Çıtır Kurabiye
Kimchi ile kızarmış mantar
Süper yumuşak ekmek
Yumurta Sarılı Kurabiye
Siyah mantar ve yuba ile kızarmış rendelenmiş kalamar
Yoğurtlu Meyveli Pastalar
Ballı Yoğurtlu Muffin
[El Yapımı Yemek] Yoğurtlu Cheesecake
Kirpi Hindistan Cevizli Ekmek
Patatesli dondurma
Çıtır köfte
Et ipli kurabiye
To Top