Çıtır köfte - Yemeği

Malzemeler

Domuz kıyması

500 g

Balık slipi

200 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, mısır nişastası, mısır nişastası

Çıtır köfte nasıl yapılır 1 Kıyılmış domuz eti hazırlayın

2 Balık fişi hazırlayın (gerek yok)

3 Öğütülmüş domuz etini mısır nişastası, tuz, karabiber ve balık ezmesi ile karıştırın.

4 Ekmek kırıntılarını hazırlayın.

5 Bir kaşık dolusu karışık kıyma kazıp çıkarmak için bir kaşık kullanın, ekmek kırıntılarının üzerine koyun ve yuvarlak bir kekin içine ezin.

6 Ekmek kırıntılarını her iki tarafa da kaplayın.

7 Düz tabanlı yapışmaz bir tavada biraz yağı ısıtın, ardından köfte koyun.

8 Her iki tarafta altın olana kadar kızartın.

9 Bu "çıtır çıtır köfteler" domuz pirzolası yeme kokusuna sahiptir, ancak tadı domuz pirzolası yemekten daha yumuşak ve lezzetlidir.

Patatesli dondurma
önceki
Et ipli kurabiye
Sonraki
Altın Mantou Turtası
Esmer Şekerli Yulaf Ezmeli Kurabiye
Siyah Fıstık Mantarlı Domuz Kaburga Çorbası
Kızılcık Kurabiyeleri
Kızılcık Kurabiyeleri
Mushu eti
Sodalı krakerler
Çin mantarı
Altın Hindistan Cevizi Topu
[Baicui Happy Baking] Karamelli Cevizli Turta
Siyah Mantarlı Kızarmış Salatalık ve Yumurta
Sakura Ortanca Çörek
To Top