un
200 g
Şeker
40 g
Tereyağı
60 g
Ilık su
80 g
Aksesuarlar 200 gr un 200 gr tereyağı 110 gr domuz ipi 300 gr Et ipi böreği uygulaması 1 Ana malzemedeki tüm malzemeleri karıştırın ve diş ipi dışındaki yardımcı malzemeler karıştırılır 2 Birbirinizle 30 dakika uyanın 3 Ana bileşen yağ kabuğu 18 grama, kurabiye ise 15 grama bölünmüştür. 4 Yağlı kabuğun bir kısmını alın ve kurabiyeye sarın. 5 Ağzını topla 6 Uzun bir şekle dönüştürün 7 Alttan yuvarlayın ve 15 dakika uyanın 8 Önceki adımı tekrarlayın 9 Hamurun bir kısmını alın, düzleştirin ve kıyılmış domuz etiyle sarın 10 Kaplanın ağzını ve ezmesini sarın 11 Üç küçük delik açın 12 Önceden ısıtılmış fırında 170 derecede 30 dakika pişirin, ardından 10 dakika 180 dereceye çevirin