Marine Yağ Bağırsağı
300 gram
Aksesuarlar: 6 adet yeşil acı biber, 6 adet kırmızı acı biber, 6 adet zencefil, 1 adet sarımsak, 1 adet kırmızı kuru kırmızı biber, 6 adet yeşil soğan, 2 adet soğan, 5 adet Çin biberi, 5 adet istiridye sosu, 2 yemek kaşığı soya sosu, 1 yemek kaşığı tuz, 1 yemek kaşığı tavuk özü, 1 yemek kaşığı Kızartılmış domuz bağırsağı yöntemi 1 Gerekli malzemeleri hazırlayın: 300 gram pişmiş sosis, 1 adet kuru soğan, 2 adet yeşil soğan, 6 adet kırmızı biber, 6 adet yeşil biber, 6 adet kuru biber, 1 adet sarımsak ve 1 adet zencefil. 2 Pişmiş sosisleri daha sonra kullanmak üzere parçalara ayırın. (Beğendiğiniz şekilleri de kesebilirsiniz.) 3 Soğanı yıkayıp parçalara ayırın, yeşil ve kırmızı biberleri yıkayıp doğrayın, zencefili doğrayın, sarımsak dişlerini doğrayın, kuru biberi dilimler halinde doğrayın ve daha sonra kullanmak üzere yeşil soğanları dilimleyin. 4 Tıbbi bir yapışmaz tavayı ısıtın, üzerine biraz yağ dökün, yağlı bağırsakları karıştırın, içindeki yağı karıştırın ve bir kenara koyun. 5 Yağ bağırsağını yağ ile karıştırın, zencefil, diş sarımsak, kuru kırmızı biber, Çin biberi, yeşil biber ve kırmızı biber ekleyin. 6 Soğanı ekleyin ve eşit şekilde kavurun. 7 Yağlı bağırsakları ekleyin ve eşit şekilde kızartın. 8 İki kaşık istiridye sosu ekleyin. 9 Bir kaşık soya sosu ekleyin. 10 Bir kaşık tuz ekleyin. 11 Kaynatmadan önce taze soğanları ve tavuk özünü baharatlayın. 12 Bitmiş resim 13 Bitmiş resim 14 Bitmiş Resim 15 Bitmiş resim 16 Bitmiş resim 17 Bitmiş Resim 18 bitmiş resim