Malzemeler
pirzola
400 g
Pirinç keki
150 g
Takviyeler 20ml yağ, tuz, 5g yıldız anason, 2g zencefil 5g, yeşil soğan 10g pirinç şarabı 30ml hafif soya sosu 10ml
Kızarmış pirinç keki kaburga yöntemi 1 Kaburgaları temiz suyla yıkayın, kanı boşaltın, hafif soya sosu ve şarapla 30 dakika marine edin;
2 Tencereye yağı dökün, pirzolaları her iki tarafı da altın olana kadar kısık ateşte kızartın ve servis edin.
3 Yardımcı malzemeleri ayrı ayrı doğrayın;
4 Yeşil soğan ve zencefili tencerede kalan yağla birlikte soteleyin;
5 Pirzola, pirinç şarabı, koyu soya sosu, yıldız anason ve suyu ekleyin, kaynatın, kapağı kapatın ve kısık ateşte pişirin;
6 Suyunun 1 / 3'ü kalana kadar pişirin, pirinç keki dilimlerini dökün, kısık ateşte pişirmeye devam edin;
7 Yaklaşık 10 dakika kaynatın, üzerine doğranmış yeşil soğanı serpin.
-
- Kızarmış sarı şarlatan
-
- Vejetaryen Tavuk Baget
-
- Kızarmış Beyaz Teyze
-
- Orkide Kuru Fasulye ile Kızarmış Domuz Eti
-
- Pastoral Kaburga Kavrulmuş Pirinç
-
- Kavrulmuş Uskumru
-
- Kavrulmuş Kış Kavunu
-
- Kızartma morina
-
- Kızarmış Dana Mantarları
-
- Yabanmersini Örgü Ekmek
-
- Yağsız kızarmış tavuk kanadı ve patates
-
- Kızarmış Pomfret
