pirzola
400 g
Bahar sebzeleri
500 g
Yardımcı maddeler: sıvı yağ, tuz, şeker, tat, çok taze, biber, karabiber Bahar sebzeli kaburga nasıl pişirilir 1 Kaburgaları yıkadıktan sonra parçalar halinde doğrayın ve biraz tuz ekleyin. 2 Orta miktarda şeker. 3 Bir tutam biber. 4 Biraz daha lezzetli yiyelim. 5 Daha lezzetli hale getirmek için iyice karıştırın. 6 Bahar sebzelerini yıkayın ve elinizle dilimlere ayırın. 7 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, pirzolaları ekleyin ve her iki tarafı da altın rengini alana kadar kızartın. 8 Uygun miktarda su ve kavurma koyun. 9 Kaburgalar yemek çubukları ile kolayca delinebildiğinde, bahar sebzelerini ekleyin. 10 Uygun miktarda tuz ekleyin. 11 Tazelik için biraz şeker. 12 Ardından kapağı kapatın ve yüksek ateşte pişirin. 13 Bahar sebzeleri biraz çökene kadar kaynamaya devam ettim. 14 Güveçle değiştirin ve 15 dakika pişirin.