Malzemeler
Tavuk
700 g
Mantar
200 g
Aksesuarlar: şarap, tuz, zencefil, sarımsak, sarımsak pişirme
Mantarlı haşlanmış tavuk çorbası uygulaması 1 Tavuğu temizleyin, parçalara ayırın ve kaynar suda haşlayın.
2 dilim zencefil ve sarımsak.
3 Beyazlatılmış tavuğu süzün, bir güveç kabına dökün, su, zencefil, sarımsak ekleyin ve daha önce kullanılmamış şarabı pişirin.
4 Bu yıkanmış mantardır.
5 Tavuğu 10 dakika pişince ekleyin, ardından örtün ve 2 ila 3 saat pişirin.
6 Yaklaşık üç saat sonra tavuk kaynamaya hazır hale gelir ve biraz tuz ekleyin.
7 Haşlanmış tavuk çok hoş kokulu, tatlı ve lezzetlidir!
-
- Mürekkep balığı ızgara lahana
-
- Kıymalı kızarmış mısır
-
- Kavrulmuş badem
-
- Soğuk nilüfer kökü dilimleri
-
- Salatalık Havuç Soya Sütü
-
- Ispanaklı krep
-
- Jambon Rulo Enoki Mantarı
-
- Cocoa Bailey Sünger Kek
-
- Güveç haşlanmış yabani sülün mantarı
-
- Soğan ve Patatesli Dana Erişte
-
- Domuz pastırmalı tavada kızartılmış lahana
-
- Kuruyemiş ıspanak
