Dikenli Filizli Kızarmış Yumurta - Yemeği

Malzemeler

Dikenli tomurcuk

200 g

Yumurta

4

Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz

Diken tomurcukları ile omlet nasıl yapılır 1 Diken tomurcuklarından eski kökleri çıkarın ve yıkayın.

2 Tencerede suyu kaynatın, dikenli tomurcukları ekleyin ve suyu haşlayın.

3 Renk değiştikten sonra, çıkarın ve soğutmak için soğuk su kabına koyun.

4 Suyu boşaltın.

5 İnce taneler halinde kesin.

6 Yumurtaları bir kasede çırpın ve rafine tuz ekleyin.

7 Beyazlatılmış diken tomurcuklarını ekleyin.

8 İyice karıştırın.

9 Yağı ısıtmak için tavaya koyun ve yumurta sıvısını dökün.

10 Bir tarafı kızarana kadar kızartın, diğer tarafı kızartın ve bir spatula ile doğrayın.

11 Her iki taraf da olgunlaştığında tencereyi çıkarın ve servis yapın.

Tavada Kızartılmış Biber Kurutulmuş Tofu
önceki
Soğanlı Çırpılmış Yumurta
Sonraki
Biber Mantarı Eti
Fasulye kanepesi erişte
Havuçlu kuzu
Kimchi Krep
Siyah Susamlı Fıstık Şekeri
Taro sütlü kek
İstiridye Soslu Lif Kabağı
Fıstık Nuga
Hünnap Böreği
Kuzu kavurması
Mantarlı kızarmış soğan
Kuzu Şehriye Çorbası
To Top