g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Bir parça orfoz göbeği, pulları çıkarın ve yıkayın.

2. Balığın karnını parçalara ayırın ve biraz tuzla alın

3. İki kaşık mısır nişastasını ekleyin ve iyice karıştırın.

4. Yeşil soğanı parçalara ayırın ve daha sonra kullanmak üzere zencefili doğrayın.

5. Kızartma tavasını kaldırın, balığı tavada ısıtın ve kızartın

6. Balıkları her iki tarafı da altın olana kadar kızartın

7. Balık kızartıldıktan sonra hafif soya sosu, koyu soya sosu, istiridye sosu, zencefil ve su ekleyip 2 dakika pişirin.

8. Yeşil soğanı ekleyin ve servis yapmaya başlamadan önce karıştırarak kavurun.

9. Nefis kızarmış orfoz göbeği, lezzetli ve yumuşak.