1. Orfoz iç organları çıkarır ve çiçek bıçağını yıkar
2. Hazırlık için bütün balığı tuzla kaplayın
3. Parçalanmış zencefil
4. Sarımsak düz dövülmüş
5. Yeşil soğanı parçalara ayırın
6. Kişnişi parçalara ayırın
7.
8. Zencefil sarımsağı ve yeşil soğanın yarısını balığın üzerine koyun.
9.
10. Buharlayıcıyı koyun
11. 15 dakika yüksek ateşte buharlayın
12. Buharda pişirdikten sonra çorbayı çıkarın ve soğanı, zencefili ve sarımsağı çıkarın.
13. Yeşil soğan ve kişnişin diğer yarısını da ekleyin.
14. Çok taze soya sosu ile çiseleyin
15. Son olarak, sadece sıcak yağ ekleyin
16. Buharda pişirilmiş lezzetli bir orfoz hazır
17. Sizi yalnız seviyorum, birlikte iletişim kurmak için Xiangha'ya gelin!