Gençken en sevdiğim atıştırmalıklardan biri, hafızam lezzet dolu Pirinç şekeri Çocukluk anıları Dışarıda patlamış mısır sesini duyduğum sürece acele ederdim Eve git ve büyükbabana pirinç veya pirinç kekleri götür ve sıraya gir. Bugün çok gevrek ve lezzetli olan pirinç şekeri yaptım. Herkesle paylaş Pirinç çiçeği 120 g Şeker 55 gram Ciro Şurubu 70 gram Su şurubu 90-100 gram tuz 1 g Su 55 gram Tereyağı 26 gram Kızarmış darı 40 gram Kurutulmuş kivi 10 gram Kurutulmuş kırmızı hurmalar 10 gram Kaşu 20 gram fıstık çekirdeği 20 gram Ceviz 20 gram Siyah susam veya beyaz susam 20 gram kabak çekirdeği 10 gram termometre Bir Tüm baskı plakaları sırası parça
Bir termometre hazırlayın
Kullandığım su şurubu ve ters şeker sosu
Her türlü malzemeyi hazırlayın, fındıklar en iyi şekilde fırında önceden ısıtılır ve daha sonra kullanmak üzere birlikte karıştırılır.
Su şurubunu, şekeri, ters şurubu, tuzu ve suyu yapışmaz tavaya koyun, 120 derece kaynatın ve tereyağını 140 derece eritin.
Pirinç çiçeğini ve çeşitli hazırlanmış kuruyemişleri koyun ve iyice karıştırın.
Isıyı kapatın, hemen 28x28'lik bir fırın tepsisine dökün, şekillendirin ve sıkıştırın
Düzleştirirken, bu adıma yardımcı olmak için bu küçük aracı kullandım, tabii ki bir oklava yardımıyla da düzleştirebilirsiniz.
Tüm hat sıcakken parçalara ayrılabilir, bu adım hızlı olmalıdır
Beğendiğiniz boyutta kestikten sonra, pirinç şekeri tamamlandı Crispy, super lezzetli
Tadı oldukça güzel, çabuk yapalım
-
- "Tinrry +" Tuzlu Yumurta Sarısı Domuz İpi Bisküvi
-
- Ev yapımı QQ Şeker
-
- Yemek çevrelerinde popüler olan kar taneleri
-
- Küçük süt partisi ... süper kolay
-
- Taze meyve mide gücü
-
- Balkabağı Kartopu Milkshake
-
- nane çayı
-
- Besleyici meyve ve sebze suyu
-
- Karaciğeri korumak ve iyi uyumak için iyi çay
-
- Çıkarılan yabani apocynum çayı
-
- Longan, Red Date ve Yam Congee
-
- Darı maş fasulyesi lapası
