Ilık mide zencefil şekeri - Yemeği
Sıcak, baharatlı, kışa çok uygun ~ Zencefil 600 gram esmer şeker 1000 gram
Zencefili yıkayın ve soyun
Kahverengi şeker küpleri kullanıyorum, daha sonra kullanmak için eziyorum
Eski zencefili biraz suyla dilimleyin, bir mutfak robotuna koyun ve zencefilli ezme ile çırpın
Zencefil hamuruna esmer şeker ekleyin ve yapışmaz tavada kızartın.
Renk koyulaşana kadar karıştırarak kızartın ve görünür bir desene sahip olduğunda şurup tencereden çıkabilir.
Kalıbın içine dökün ve sıcakken parçalara ayırın çünkü kesmek çok zordur.
Atıştırmalık veya çay içeceği olarak yenebilir ve soğuk kış aylarında sıcak olacaktır ~~~
Pleurotus eryngii
önceki
