kereviz
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, susam yağı, biber, havuç, havuç Kereviz ile kereviz nasıl karıştırılır 1 Kereviz ve havucu yıkayın. 2 Kerevizi çapraz bir bıçakla şeritler halinde kesin. 3 Havuçları parçalara ayırın. 4 Kaynayan tencerede suyu kaynatın, tencerede kerevizi haşlayın. 5 Bir tencerede havuçları haşlayın. 6 Beyazlatılmış kereviz ve havuçları çıkarın ve aşırı soğuması için soğuk kaynar suya koyun. 7 Soğuduktan sonra suyu çıkarıp boşaltın, bir kaba koyun, tuz ekleyin ve karıştırın. 8 Susam yağı ekleyin ve karıştırın, eşit şekilde karıştırın ve bir tabağa koyun. 9 Tencereye yağ ve karabiber ekleyin ve biberi kokulu hale gelene kadar kızartın. 10 Kerevizin üzerine acı biber yağı dökün.