Malzemeler
Yumurta
6
Yağsız et
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, beş baharat tozu, yarım çay kaşığı, karabiber, yarım çay kaşığı, şeker
Lezzetli yumurta ruloları nasıl yapılır 1 Domuz bacağını püre haline getirin, doğranmış yeşil soğan, zencefil, tuz, şeker, karabiber, beş baharat tozu, nişasta, 1 yumurta, pişirme şarabı, istiridye sosu ekleyin ve saat yönünde karıştırın
2 Eşit olarak karıştırın, tadına ayırın
1 gr tuz ile 35 yumurta
4 Yumurta sıvısına eşit şekilde karıştırın
5 Tavayı ısıtın, ince bir yağ tabakası yayın ve bir kaşık dolusu yumurta sıvısı koyun.
6 Yumurta sıvısının omlet haline gelmesine izin vermek için tavayı hızla çevirin
7 Omleti orta ila küçük bir ateşte ısıtmak bir dakikadan az sürer
8 Uygun miktarda et dolgusu koyun, pürüzsüzleştirin, kenarlarını bırakın, biraz yumurta veya suyla fırçalayın ve bir taraftan yuvarlayın
Sırayla 9 Rulo
10 Bir tencerede kaynar suyla 8 ~ 10 dakika buharda pişirin
11 Taze ve yumuşak yumurta ruloları
-
- Soğuk Fasulye
-
- Kuzeydoğu Kızarmış Domuz Eti
-
- Yeşil soğan turşusu ile haşlanmış tofu
-
- Caviar Sushi En iyi tonik
-
- Kızarmış pirinç
-
- Bahar tomurcuğu kıyma tecavüz
-
- Kavrulmuş Hindi Bagetleri
-
- Tükürük tavuk
-
- Buharda Soslu Fasulye
-
- İncir Lao Ördek Çorbası
-
- Kızarmış dana eti
-
- Siyah Soya Soslu Tavuk Ayağı
